切れ切れの包丁を手に入れる方法とは
毎日のお料理で欠かせないのが包丁…🔪
タン タン タン トン トン トン
台所から包丁のリズミカルな音が聞こえると、
今日の料理はなんだろうとワクワクする。
いつでも切れ切れの包丁に
お手入れしたいですよね(^^♪
先日、ご来店のお客様がこんなコメントを言っておられました。
『この包丁、購入してからずーと使い込んでるのよ！』
『一度も研いだことないし、磨いたことさえないの！』
『何年間も切れないまま我慢してるの！』
『大体、どこで研いだらいいのか分からなかったのよ！』
確かに！
大切な包丁をむやみやたらに自己流で研ぐことはできなし、
どこの研ぎ屋さんにお願いしてよいか不安ですよね。
それに、研ぎ屋さんて
なかなか見つからないですよね。
こんな包丁が欲しかった”（料理の手間を減らす方法とは）
出店日 毎月 第４土曜日（要確認）
場 所 上尾ぐるめ米ランドさん
当日仕上げ 5～８本（ペティ、三徳、菜切り、牛刀）
受付本数 複数本お受けいたしますが、当日仕上げは優先すべき１本を研ぎます。
受付時間 １０:００～１４：００（早めにお越しください）
その他 受付本数により、お預かりとなる場合があります。
注意事項
※翌日以降の引渡しは、上尾ぐるめ米ランドさんのお米売り場。
※複数本の場合は、後日の仕上がりとなります。（下記参照）
※社会情勢の影響により料金改定を行う場合があります。
- 当日の仕上がりは、限定5～８本（包丁）まで。
- お預かりの刃物は、研ぎ上がり次第ご連絡いたします。
- ご連絡のあった方からお米売り場で引き渡しとなります。
- 研ぎ上がりの目安は、２～３週間程度です。
- 出刃、はさみ、鎌、斧などは、日数を要します。
このような方々にピッタリ！
・包丁を研ぎたかったが、研ぎ屋さんが見つからなかった！
・手軽にお願いできる研ぎ屋さんを探していた！
・砥石で「手研ぎ」してほしい！
・包丁研ぎって高額だと思ってお願いできなかった！
・古くなった刈り込み鋏を研いでもう一度使いたかった！ など
自宅に帰って、すぐに持ってくるわぁ！！！
上尾ぐるめ米ランドさんの入り口付近に、大きな桶を設置して作業しています。
すると、お越しになったお客様が、桶を見るなり
「待っててね！自宅に帰って、すぐに持ってくるわ！！」と言って、せっかく
来たのに、買い物もせず包丁を取りに帰られることがあります。
数分すると、２～３本を新聞紙に包んでお持ちになりました。
これからは、焦らなくて大丈夫ですよ。
定期的に出店いたします(^O^)／
新鮮なお野菜 や 焼立てパンがありますよ！(^O^)／
『上尾ぐるめ米ランド』さんには、地元農家さんの新鮮野菜がたくさんあります。
また、焼き立てのパンが何種類も並んでいて、選ぶのが大変(#^.^#)
気づいたら こんなに！！
焼き立ての香ばしい匂いにはかないません。。。。
福祉施設の商品や作品なども販売(*´▽｀*)
『上尾ぐるめ米ランド』さんでは、福祉施設に通所している方々が作った
『国産のきくらげ』、『クッキー』や『日用品雑貨』を販売しているみたいです。
上尾市内の福祉施設だけでなく伊奈町内の福祉施設の作品も販売していて、素晴らしいですね。
はじめまして(^^ゞ
研ぎ陣「濱蔵」上尾店は、「あなたの身近な研ぎ屋さん」を目指した
刃物を手研ぎする研ぎ屋さんです。
切れなくなった包丁や鎌・はさみなど、砥石を使って丁寧に手研ぎ致します。
ご自宅に切れ味の悪くなった刃物はありませんか？
少しさびてしまっていても大丈夫！刃物はまだまだ使用できますよ。
当店の手砥ぎで新しい切れ味に生まれ変わらせましょう(^^♪
切れる刃物で料理すると栄養摂取も良いですし、物を大切にすると気分もいいですよね。
研ぎ陣「濱蔵」では、【地域貢献】を推進するため、
「刃物研ぎ」という小さな稼業ではございますが、
これから訪れる急速な高齢化社会にも貢献するため、
また、
地域の方々が、
研ぎ陣「濱蔵」をお知り合いにご紹介いただき、
研ぎ陣 濱蔵 上尾店
〒362-0059
埼玉県上尾市大字平方１８０４−２
携帯：090-3426-9156
濱野
藤阿彌神古流宗家19代目「藤阿彌功将」先生や兄弟子からご指導いただき、
研ぎ陣「濱蔵」を立ち上げました。
刃物の「研ぎ」と「出会い」を通じて、少しでも地域社会に貢献できるよう取り組ん
で参ります。
「濱蔵」は曽祖父の名で、人とのつながりをとても大切にしていたことから「濱蔵」を
屋号としています。
「テニス」「ゴルフ」「スノボー」をこよなく愛する『研ぎ屋さん』です。
好きな食べ物は、「れんこんのシーチキン挟み焼き」「生姜焼き」「からあげ」
「社会福祉士」「ケアマネジャー」の資格を有し「ワーカー」の経験あり。
「ドローン」「フォークリフト」の免許を有し「米作り」も趣味の一環。
よろしくお願いします。
初回の無料プレゼント！
研ぎ陣「濱蔵」では、初めてご利用いただく方へ、無料プレゼントをご用意しております。
アクセス（行き方）
埼玉県上尾市を拠点に「研ぎ」と「食材」を通じて地域貢献を目指しています。。
皆様が大切にしている刃物を丁寧に「手研ぎ」で仕上げ、気持ちよくご使用いただけるよう心がけております。
イベントへの参加、出張研ぎ及び郵送（費用はご負担いただきます）での研ぎにも対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
こちらからのお問い合わせも可能です。 友だち追加⇒https://lin.ee/wRp5u7P