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お得に包丁を「お手入れ」する方法

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包丁のお手入れしてますか?

年末から年始に向けてクリスマス~お正月と料理をする機会が増えひと息ついた
ところですが、コロナ禍で出かけることが難しいので家族からの料理の期待感が
続いているのが事実。

それではと、気合を入れてキッチンに立ち「よし!!」と思いきや
包丁を持ってみると・・・

刃こぼれ!錆びてる!どうして?
料理をしようにも「刃こぼれ」や「錆び」で切れない包丁だとモチベーションが上がりませんよね。

こんなとき・・・どうすれば!

こんなときは、気分を変えて包丁を研いでみましょう!

普段からきちんと管理していれば、多少の刃こぼれがあっても使えそうですが
なかなかそうはいきません。

ところどころ錆びてしまったり、欠けてしまったり、包丁全体が黄色く変色
してしまったりと管理が行き届いていないのが通常です。

この包丁、我が家のだっけ?

研ぎ陣「濱蔵」では、包丁を研ぐだけでなく、全体的にお掃除いたします。
可能な限り包丁全体をお掃除し、きれいにしてお返しいたします。

ご希望があれば「柄」の交換も承っております。(日数を要します)
皆様の大切な包丁を丁寧に仕上げてお返ししております。

「あれ?うちの包丁 こんなにきれいだったっけ?」と、
皆さんがおっしゃいます。

お得に包丁をお手入れする方法

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ネット予約はこちら

自宅店舗では、
ご予約の方のみお受けしております。

※ご予約できる日は、事前に設定します(不定期)
※お受けできるのは、お一人様2本までとなります。
※令和4年11月から料金改定を予定しております。

  1. ご予約は、自宅店舗のみの予約となります。
  2. お申込みの際の金額は、予約金額となります。
  3. 研ぎ代金は、店頭にて刃物の種類や状態を確認し決定いたします。
  4. 予約金額と決定金額とを精算させていただきますので、最終的にお支払いいただく金額が変更になることがございますので、予めご承知おきください。
  5. 予約の状況によっては、刃物をお預かりすることがあります。
  6. 3日前までにご予約くださいね★

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毎月「第4土曜日」出店

上尾ぐるめ米ランドさんにて「毎月 第4土曜日」に出店しています。
おかげさまで大勢の皆様にご利用いただいております。
どうぞ、ご利用ください。

場  所   上尾ぐるめ米ランドさん

受付本数   30本(先着)

お一人様   2本まで(優先すべき1本を研ぎます)

受付時間   10:00~14:00(早めにお越しください)

当日仕上げ  8本まで(包丁)

注意事項
※翌日以降の受取は、上尾ぐるめ米ランドさんのお米売り場。
※お一人様2本までで、優先すべき(1本)を研ぎます。
※残りは後日の仕上がりとなります。(下記参照)
※ご協力、よろしくお願いいたします。
令和4年11月から料金改定を予定しております。

  • 当日の仕上がりは、限定8本(包丁)まで。
  • 9~12本は翌日16時以降にレジで受け取り可。
  • 13本~は研ぎ上がり次第、ご連絡のします。(目安:2週間程度)
  • 出刃、はさみ、鎌、斧などは、日数を要します。

このような方々にピッタリ!

・包丁を研ぎたかったが、研ぎ屋さんが見つからなかった!
・手軽にお願いできる研ぎ屋さんを探していた!
・砥石で「手研ぎ」してほしい!
・包丁研ぎって高額だと思ってお願いできなかった!
・裁ちばさみが切れなくて切れなくて困っていた!
・古くなった刈り込み鋏を研いでもう一度使いたかった! など

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