「包丁」の研ぎ 不安ですよね
包丁研ぎって?あんなかな? こんなかな?
包丁の研ぎってどういうことするの?
自分で研いでみたけどうまくいかないな…なんで?
TV や YouTube のとおりやってみたけど…思ったより切れないぞ。
もう少し自分で研げたらいいな~。
日本文化だし、一度体験してみたいな。
これからのために、挑戦してみたいな!
料理好きな奥さんのために、こっそり研ぎであげたいな。
そんな方々からのご要望にお応えするため
包丁研ぎに『不安をお持ちの方』『興味のある方』『挑戦したい方』からの
ご要望にお応えし、日本文化の「研ぎ」を推進するため、包丁研ぎの体験を
始めました。
包丁研ぎを体験できる!!
ご自宅の包丁をお持ちいただき、ご自身で研いでみましょう。
何かを学ぶということは、とても楽しいこと。
是非、この機会に「研ぎ」にチャレンジしてみませんか?
新しい自分を発見できるかも!!
汚れてもよい服装とエプロンなどをお持ちください。
「砥石」や「桶」は、ご用意いたします。
当日のスケジュール
体験時間 90分程度
人 数 先着 1人 ~ 2人
費 用 1人…1000円(変更あり)
予定日時 土曜日 又は 日曜日 10:00~11:30
開 催 日 研ぎ陣「濱蔵」のLINE公式アカウントを通じて発表します。
場 所 研ぎ陣「濱蔵」店舗内 特設会場
申し込み 研ぎ陣「濱蔵」のLINE公式アカウントからお申込みください。
持 物 包丁(三徳包丁や菜切り包丁などが良いです)、タオル、エプロン等
服 装 動きやすく、汚れてもよい服装
注 意 事前に当店のLINE公式アカウントへの登録が必要となります。
注 意 先着順で締め切りといたします。
注 意 刃物を扱うので怪我をする恐れがあります。
注 意 当店では、一切の責任は負えませんので予めご了承ください。
問い合せ お問い合わせフォーム又は、携帯:090-3426-9156 濱野 まで
そ の 他 お土産付き
営業時間
土曜日 受付時間9:00 ~ 12:00
※諸事情により、開店状況が変更となる場合があります。
※事前にホームページから予約いただくと便利です。
※お問合せは、ホームページ又はLINE公式アカウントから可能です。
※可能な限り当日の返却となりますが、状況によってはお預かりとなります。
※急遽、お休みになる場合がありますので、開店情報もご確認くださいね。
毎月「第4土曜日」出店
上尾ぐるめ米ランドさんにて「毎月 第4土曜日」に出店しています。
おかげさまで大勢の皆様にご利用いただいております。
どうぞ、ご利用ください。
場 所 上尾ぐるめ米ランドさん
受付本数 30本(先着)
お一人様 2本まで(優先すべき1本を研ぎます)
受付時間 10:00~14:00(早めにお越しください)
当日仕上げ 8本まで(包丁)
注意事項
※翌日以降の受取は、上尾ぐるめ米ランドさんのお米売り場。
※お一人様2本までで、優先すべき(1本)を研ぎます。
※残りは後日の仕上がりとなります。(下記参照)
※ご協力、よろしくお願いいたします。
※令和4年11月から料金改定を予定しております。
- 当日の仕上がりは、限定8本(包丁)まで。
- 9~12本は翌日16時以降にレジで受け取り可。
- 13本~は研ぎ上がり次第、ご連絡のします。(目安:2週間程度)
- 出刃、はさみ、鎌、斧などは、日数を要します。
このような方々にピッタリ!
・包丁を研ぎたかったが、研ぎ屋さんが見つからなかった!
・手軽にお願いできる研ぎ屋さんを探していた!
・砥石で「手研ぎ」してほしい!
・包丁研ぎって高額だと思ってお願いできなかった!
・裁ちばさみが切れなくて切れなくて困っていた!
・古くなった刈り込み鋏を研いでもう一度使いたかった! など
ネット予約はこちら
自宅店舗では、
ご予約の方のみお受けしております。
※ご予約できる日は、事前に設定します(不定期)
※お受けできるのは、お一人様2本までとなります。
※令和4年11月から料金改定を予定しております。
- ご予約は、自宅店舗のみの予約となります。
- お申込みの際の金額は、予約金額となります。
- 研ぎ代金は、店頭にて刃物の種類や状態を確認し決定いたします。
- 予約金額と決定金額とを精算させていただきますので、最終的にお支払いいただく金額が変更になることがございますので、予めご承知おきください。
- 予約の状況によっては、刃物をお預かりすることがあります。
- 3日前までにご予約くださいね★
初回の無料プレゼント!
研ぎ陣「濱蔵」では、初めてご利用いただく方へ、無料プレゼントをご用意しております。
研ぎ陣「濱蔵」公式アカウント
研ぎ陣「濱蔵」の公式アカウント(LINE)へご登録ください。
お得な情報やイベント情報などを提供していきます。
また、ショップカードでポイントを貯めるとさらにお得。
初回のご登録プレゼントのほか、刃物1本ごとに1ポイントを贈呈。
貯まったポイントを割引に利用できたり、プレゼントが貰えちゃう💖
アクセス(行き方)
研ぎ陣 濱蔵 上尾店
〒362-0059
埼玉県上尾市大字平方1804−2
携帯:090-3426-9156 tel:048-781-1618
濱野
はじめまして(^^ゞ
研ぎ陣「濱蔵」の濱野です。
この度、藤阿彌神古流宗家19代目「藤阿彌功将」先生や兄弟子からご指導いただき、
研ぎ陣「濱蔵」を立ち上げました。
刃物の「研ぎ」と「出会い」を通じて、少しでも地域社会に貢献できるよう取り組ん
で参ります。
「濱蔵」は曽祖父の名で、人とのつながりをとても大切にしていたことから「濱蔵」を
屋号としています。
「テニス」「ゴルフ」「スノボー」をこよなく愛する『研ぎ屋さん』です。
好きな食べ物は、「れんこんのシーチキン挟み焼き」「生姜焼き」「からあげ」
「社会福祉士」「ケアマネジャー」の資格を有し「ワーカー」の経験あり。
「ドローン」「フォークリフト」の免許を有し「米作り」も趣味の一環。
よろしくお願いします。

埼玉県上尾市を拠点に「研ぎ」と「食材」を通じて地域貢献を目指しています。。
皆様が大切にしている刃物を丁寧に「手研ぎ」で仕上げ、気持ちよくご使用いただけるよう心がけております。
イベントへの参加、出張研ぎ及び郵送(費用はご負担いただきます)での研ぎにも対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
こちらからのお問い合わせも可能です。 友だち追加⇒https://lin.ee/wRp5u7P