「 投稿者アーカイブ:研ぎ陣 濱蔵 」 一覧

6月25日(土) 上尾ぐるめ米ランドさんに出店。

2022/06/06   -出店情報

利用者の方が「早く研げばよかった」という感想!!お料理がこんなに楽しくなるなんて思わなかった!研ぎ屋のOPEN情報はこちらで確認できます。

研ぎ陣「濱蔵」のお花

2022/05/10   -その他

お客様から自宅店舗の「お花が綺麗!」とお褒めの言葉をいただくことがあります。春先は、特にお言葉をいただくことが多く、携帯で撮影されていくお客様もいらっしゃいます。当店は、地域貢献を目指し活動を始め、お陰様で沢山の方々にご利用いただけるようになりました。自宅店舗の場所が大変不便なところであるにも関わらず、遥々お越しいただき、有難く思っております。

『春』新しい「お弁当」が始まりますよー!

2022/03/22   -その他

桜が咲くこの季節、卒業の行事が終わると今度は入園式、入学式や入社式!桜と一緒に嬉しい笑顔がたくさん咲いて新しい出会いが始まりますね。すぐに始まるのが「お弁当!」親御さんにとっては、うれしくも悩みの種なのでは・・・

フレイル予防!効率の良い栄養摂取ができる方法!

2022/03/09   -その他

【フレイル】をご存じですか? 「フレイル」は、加齢により、心身の活力が低下した状態をいいます。 ずっと家に閉じこもってテレビを見ていたり、食事を抜いたりしていませんか? 誰とも話さず”ぼーっと”するの ...

予約ができる!研ぎ屋さん

2022/02/10   -その他

研ぎ陣「濱蔵」ではネット予約をすることができます。その日の都合に合わせてご活用ください。但し、事前予約は、自宅店舗のみ有効となりますのでご注意くださいね。

これ!使いやすい。先端を丸くした包丁。

2022/02/02   -その他

三徳包丁や牛刀を長年使用していると『先端が欠けてしまった。』『先端が尖って怖くて使用しずらい。』『高齢になった両親に使用させるには心配が尽きない。』なんてことありませんか?そんなときは包丁の先端を丸くしましょう。先端が見やすくて、使い勝手がいい!料理が楽しくになりますよ!

ステンレス製の包丁を研ぐ方法!

2022/01/04   -その他

使い古したステンレス製の包丁。研げないと思ってキッチン扉の裏側にある包丁差しに入れたままにしていませんか?諦めないでください。まだまだ使用できますよ!!

新年(2022年)を迎える前に、切れる包丁へ!

2021/12/08   -その他

新年を迎えるにあたり、包丁をきっちりと研いで切れの良い年を迎えましょう(笑)お正月の料理も美味しくなりますよ。

「千本」研いで「半人前」

2021/11/03   -ビフォーアフター

研ぎ作業は、砥石を荒砥~中砥~仕上げ砥という順番で使用して終了となる。言葉では単純だが、実際の作業は単純ではない。「手研ぎ」は1,000本研いで【半人前】!!勉強を続ける毎日です。

包丁研ぎを通じて「一期一会」に学ぶ

2021/10/06   -その他

「一期一会」も大切な考え方ですが、「一期多会」の考え方は、相乗効果抜群の考え方ですね。携帯アプリでなんでも済むような時代、人間らしい取組が重要なのかもしれませんね。

Copyright© 切れない刃物 ご相談ください。 , 2022 All Rights Reserved Powered by STINGER.