「 投稿者アーカイブ:研ぎ陣 濱蔵 」 一覧

ステンレス製の包丁を研ぐ方法!

2022/01/04   -その他

使い古したステンレス製の包丁。研げないと思ってキッチン扉の裏側にある包丁差しに入れたままにしていませんか?諦めないでください。まだまだ使用できますよ!!

新年(2022年)を迎える前に、切れる包丁へ!

2021/12/08   -その他

新年を迎えるにあたり、包丁をきっちりと研いで切れの良い年を迎えましょう(笑)お正月の料理も美味しくなりますよ。

「千本」研いで「半人前」

2021/11/03   -ビフォーアフター

研ぎ作業は、砥石を荒砥~中砥~仕上げ砥という順番で使用して終了となる。言葉では単純だが、実際の作業は単純ではない。「手研ぎ」は1,000本研いで【半人前】!!勉強を続ける毎日です。

包丁研ぎを通じて「一期一会」に学ぶ

2021/10/06   -その他

「一期一会」も大切な考え方ですが、「一期多会」の考え方は、相乗効果抜群の考え方ですね。携帯アプリでなんでも済むような時代、人間らしい取組が重要なのかもしれませんね。

LINE公式アカウント【ショップカード】の活用方法!!

2021/09/20   -その他

今回は当店の「ショップカード」の活用方法をご紹介!ショップカードは、LINE公式アカウント内からご利用できるようになっており、研ぎ陣「濱蔵」に関する情報も送られてくるので、とってもお得なんですよ。
包丁、鋏1本ごとに1ポイントとか、鎌、鉈、斧1本ごとに1ポイントとか付与されます。ポイントを貯めるとお得な商品もGETできちゃう!

覚えておくと役立つ!刈込み鋏を研ぐ方法!

2021/09/05   -その他

刈込み鋏、庭木のある一般家庭なら1本は必ずあるアイテムですね。しかしながら、使用後にお手入れすることは稀で、ついついそのままってことありませんか?気づいたら『錆びてた』『刃が欠けてた』なんてことありますよね。そんなとき、研ぎ屋さんにお願いしましょう。

古い包丁を使いたくなったらここ。研ぎ陣にお任せ!

2021/08/03   -その他

お母さまが所有していた包丁で、数十年は経過しているらしく、可能であれば使用したいとのご希望。これも何かの縁かもしれません。折角なので研いでみましょう!

応援します!おうちごはん!

2021/07/18   -その他

研ぎ陣「濱蔵」では、三徳包丁1,000円~でOK!! 利用者の8割が早く研げばよかったとの感想。一般家庭で使用している「菜切り包丁」など、大切な包丁を良心的な料金で「手研ぎ」致します。

試してわかる!夏野菜を美味しく食べる方法!

2021/07/11   -その他

美味しい夏野菜が出回るのがこの季節。とうもろこし、トマト、ナス、ズッキーニなど数えきれないくらい。美味しく食べてしっかりビタミンで暑い夏を乗り切りましょう。

2月12日(土) 予約のみ 8:30~11:30

2021/06/19   -出店情報

初回利用の10人中、8人が「早く研げばよかった」という感想!。料理がこんなに楽しくなるなんて思わなかった!研ぎ屋のOPEN情報はこちらで確認できます。

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