「 投稿者アーカイブ:研ぎ陣 濱蔵 」 一覧
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令和6年4月20日(土) 出店
2022/07/18 -出店情報
上尾ぐるめ米ランドさんへ出店。当日は開店前からお並びになりますので、当日仕上りをご希望の方は早めにお越しください。受付時間 10:00~14:00、当日仕上げ5~8本まで(包丁)となります。
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自宅店舗のご利用は、予約が必要です。(R6.2.18 満員)
2022/06/06 -出店情報
利用者の方が「早く研げばよかった」という感想!!お料理がこんなに楽しくなるなんて思わなかった!研ぎ屋のOPEN情報はこちらで確認できます。
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フレイル予防!効率の良い栄養摂取ができる方法!
2022/03/09 -その他
【フレイル】をご存じですか? 「フレイル」は、加齢により、心身の活力が低下した状態をいいます。 ずっと家に閉じこもってテレビを見ていたり、食事を抜いたりしていませんか? 誰とも話さず”ぼーっと”するの ...
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これ!使いやすい。先端を丸くした包丁。
2022/02/02 -その他
三徳包丁や牛刀を長年使用していると『先端が欠けてしまった。』『先端が尖って怖くて使用しずらい。』『高齢になった両親に使用させるには心配が尽きない。』なんてことありませんか?そんなときは包丁の先端を丸くしましょう。先端が見やすくて、使い勝手がいい!料理が楽しくになりますよ!
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「千本」研いで「半人前」
2021/11/03 -ビフォーアフター
研ぎ作業は、砥石を荒砥~中砥~仕上げ砥という順番で使用して終了となる。言葉では単純だが、実際の作業は単純ではない。「手研ぎ」は1,000本研いで【半人前】!!勉強を続ける毎日です。
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包丁研ぎを通じて「一期一会」に学ぶ
2021/10/06 -その他
「一期一会」も大切な考え方ですが、「一期多会」の考え方は、相乗効果抜群の考え方ですね。携帯アプリでなんでも済むような時代、人間らしい取組が重要なのかもしれませんね。
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LINE公式アカウント【ショップカード】の活用方法!!
2021/09/20 -イベント情報
包丁、鋏1本ごとに1ポイントとか、鎌、鉈、斧1本ごとに1ポイントとか付与されます。ポイントを貯めるとお得な商品もGETできちゃう!活用しないともったいない。
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古い包丁を使うときの方法。研ぎ陣にお任せ!
2021/08/03 -ビフォーアフター
長い間使わず台所の戸棚に保管されていた包丁。お母さまが所有していた包丁で、数十年は経過しているらしく、可能であれば使用したいとのご希望。これも何かの縁かもしれません。折角なので研いでみましょう!
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【初回限定】無料プレゼント! -R5.10.1~新米になります-
2021/06/08 -イベント情報
当店を初めてご利用いただく方へ無料プレゼント!!店舗のみの特典となりますのでご注意くださいね。また、イベント等の出店会場では、受けることができません。
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なんで『手研ぎ』でやってるの?
2021/05/04 -未分類
毎月第4土曜日に「上尾ぐるめ米ランドさん」に出店しております。包丁を研ぎたいけど少し不安だな。どんな風に研ぐのか見てから考えたいな?など、ご心配がある方は一度、見学をお勧めしております。