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投稿日：2021年5月8日

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: 包丁研ぎのリアル体験講座

包丁研ぎを体験できる！！包丁研ぎに『不安をお持ちの方』『興味のある方』『挑戦したい方』からのご要望にお応えし日本文化の「研ぎ」を推進するため、包丁研ぎの体験を始めました。ご自宅の包丁をお持ちいただき、ご自身で研いでみましょう。何かを学ぶということは、とても楽しいこと。是非、この機会に「研ぎ」にチャレンジしてみましょう。

: 【初回限定】無料プレゼント！－R5.10.1～新米になります－

当店を初めてご利用いただく方へ無料プレゼント！！店舗のみの特典となりますのでご注意くださいね。また、イベント等の出店会場では、受けることができません。

: 当店のご利用方法

研ぎ陣「濱蔵」のご利用方法は、次の三通りです。【１】自宅店舗：事前予約制（不定期）となっております。【２】出店会場：毎月第４土曜日に上尾ぐるめ米ランドさんへ出店いたします。注意事項をご確認の上、ご利用くださいね。【３】郵送対応：郵送による「研ぎ」の依頼を承ります。

: 令和６年７月２７日（土）　出店情報

当日は開店前からお並びになりますので、当日仕上りをご希望の方は早めにお越しください。受付時間１０:００～１４：００、当日仕上げ５～８本まで（包丁）となります。

: 自宅店舗　予約情報（日程調整中）

研ぎ陣「濱蔵」の自宅店舗の予約情報はこちらで確認できます。ご利用者から「早く研げばよかった」という感想がぞくぞく！お料理がこんなに楽しくなるなんて思わなかった！

: 覚えておくと役立つ！刈込み鋏を研ぐ方法！

刈込み鋏、庭木のある一般家庭なら１本は必ずあるアイテムですね。しかしながら、使用後にお手入れすることは稀で、ついついそのままってことありませんか？気づいたら『錆びてた』『刃が欠けてた』なんてことありますよね。そんなとき、研ぎ屋さんにお願いしましょう。

: これ！使いやすい。先端を丸くした包丁。

三徳包丁や牛刀を長年使用していると『先端が欠けてしまった。』『先端が尖って怖くて使用しずらい。』『高齢になった両親に使用させるには心配が尽きない。』なんてことありませんか？そんなときは包丁の先端を丸くしましょう。先端が見やすくて、使い勝手がいい！料理が楽しくになりますよ！

: ステンレス製の包丁を研ぐ方法！

使い古したステンレス製の包丁。研げないと思ってキッチン扉の裏側にある包丁差しに入れたままにしていませんか？諦めないでください。まだまだ使用できますよ！！

お得な情報はこちら

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