研ぎ陣「濱蔵」上尾店／切れない包丁、ご相談（研ぎ）ください - パート 3

: これ！使いやすい。先端を丸くした包丁。

2022/02/02 -その他

三徳包丁や牛刀を長年使用していると『先端が欠けてしまった。』『先端が尖って怖くて使用しずらい。』『高齢になった両親に使用させるには心配が尽きない。』なんてことありませんか？そんなときは包丁の先端を丸くしましょう。先端が見やすくて、使い勝手がいい！料理が楽しくになりますよ！

: 「千本」研いで「半人前」

2021/11/03 -ビフォーアフター

研ぎ作業は、砥石を荒砥～中砥～仕上げ砥という順番で使用して終了となる。言葉では単純だが、実際の作業は単純ではない。「手研ぎ」は1,000本研いで【半人前】！！勉強を続ける毎日です。

: 包丁研ぎを通じて「一期一会」に学ぶ

2021/10/06 -その他

「一期一会」も大切な考え方ですが、「一期多会」の考え方は、相乗効果抜群の考え方ですね。携帯アプリでなんでも済むような時代、人間らしい取組が重要なのかもしれませんね。

: ＬＩＮＥ公式アカウント【ショップカード】の活用方法！！

2021/09/20 -イベント情報

包丁、鋏１本ごとに1ポイントとか、鎌、鉈、斧１本ごとに1ポイントとか付与されます。ポイントを貯めるとお得な商品もGETできちゃう！活用しないともったいない。

: 古い包丁を使うときの方法。研ぎ陣にお任せ！

2021/08/03 -ビフォーアフター

長い間使わず台所の戸棚に保管されていた包丁。お母さまが所有していた包丁で、数十年は経過しているらしく、可能であれば使用したいとのご希望。これも何かの縁かもしれません。折角なので研いでみましょう！

: 【初回限定】無料プレゼント！－R6.10.1～新米になります－

2021/06/08 -イベント情報

当店を初めてご利用いただく方へ無料プレゼント！！店舗のみの特典となりますのでご注意くださいね。また、イベント等の出店会場では、受けることができません。

: なんで『手研ぎ』でやってるの？

2021/05/04 -未分類

毎月第４土曜日に「上尾ぐるめ米ランドさん」に出店しております。包丁を研ぎたいけど少し不安だな。どんな風に研ぐのか見てから考えたいな？など、ご心配がある方は一度、見学をお勧めしております。

: 毎月第４土曜日に出店

2021/02/20 -出店情報

研ぎ陣「濱蔵」では、毎月第４土曜日に、上尾ぐるめ米ランドさんに出店し地域貢献に取組んでおります。おかげさまで、毎月、多くの方にご利用いただくようになりました。

: お得に包丁を「お手入れ」する方法

2021/01/10 -未分類

コロナ禍で出かけることが難しいので、家族からの料理の期待感が高まっているのが事実。ではではと、料理をしようにも刃こぼれした包丁だとモチベーションが上がりません。こんなとき・・・どうすれば！
こんなときは、気分を変えて包丁を研いでみましょう！研ぎ陣「濱蔵」では、包丁を研ぐだけでなく、全体的にお掃除いたします。

: 知らないと損！切れ切れの包丁を手に入れる方法

2020/12/25 -出店情報

切れ切れの包丁を手に入れる方法とは毎日のお料理で欠かせないのが包丁…🔪 タンタンタントントントン台所から包丁のリズミカルな音が聞こえると、今日の料理はなんだろうとワク ...

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