【フレイル】をご存じですか?
「フレイル」は、加齢により、心身の活力が低下した状態をいいます。
ずっと家に閉じこもってテレビを見ていたり、食事を抜いたりしていませんか?
誰とも話さず”ぼーっと”するのも危険です。
こんな生活を続けていると体力が無くなり回復力や抵抗力が低下したり、
疲れやすくなったりしてしまします。
そのほか、高齢化に伴って”筋力が落ちたり”全身の機能が衰えたり”してしまう
ことがあります。
こういった状態が長く続くと「介護」が必要となってしまう恐れが高まります。
では、日頃からどのようなことに心掛けたらいいのでしょう!
まずは食事!しっかり食事で栄養摂取!
答えは、食事!
運動もさることながら『栄養不足』や『栄養の偏り』がない食事が大切です!
いろいろな食材をバランスよく、三食欠かさず食べること!
きちんとした栄養摂取で身体の調子を整え、免疫力を高めることも大切です。
特にタンパク質は身体の筋肉を作る大切な栄養素!
常にしっかりと食べたいですね。
そこで、『栄養摂取を最大限!』にするため、包丁のお手入れをしましょう。
切れ味の良い包丁は、切り口がきれいなので栄養が無駄に流失しません。
食材にもよりますが、早いものだと10分すると酸化が始まるそうです。
トマトがきれいに切れず潰れてしまう、鶏肉の皮が切りにくい、
長ネギもつながってちゃんと切れない…
それは、包丁の切れ味が悪くなったサインです。
包丁を研いで、効率の良い栄養摂取!
効率のよい栄養摂取ができる食事をするには、
『食事の内容』~『食べる順番』~『食べる量』~『よくかんで』~など
いろいろな書物に、より良い方法がたくさん書かれています。
それを参考にしながら切れる包丁で栄養摂取をさらに高めていきましょう!!
さらに!『運動』『お口のケア』『居場所』『サロン』『支えあい』など
ご自身の元気を支える方法がいくつもあります。
無理のない範囲で取り組んでいきましょう。
はじめまして(^^ゞ
研ぎ陣「濱蔵」上尾店は、「あなたの身近な研ぎ屋さん」を目指した
刃物を手研ぎする研ぎ屋さんです。
切れなくなった包丁や鎌・はさみなど、砥石を使って丁寧に手研ぎ致します。
ご自宅に切れ味の悪くなった刃物はありませんか?
少しさびてしまっていても大丈夫!刃物はまだまだ使用できますよ。
当店の手砥ぎで新しい切れ味に生まれ変わらせましょう(^^♪
切れる刃物で料理すると栄養摂取も良いですし、物を大切にすると気分もいいですよね。
研ぎ陣「濱蔵」では、【地域貢献】を推進するため、
「刃物研ぎ」という小さな稼業ではございますが、
これから訪れる急速な高齢化社会にも貢献するため、
また、
地域の方々が、
研ぎ陣「濱蔵」をお知り合いにご紹介いただき、
研ぎ陣 濱蔵 上尾店
〒362-0059
埼玉県上尾市大字平方1804−2
携帯:090-3426-9156 fax/tel048-781-1618
濱野
藤阿彌神古流宗家19代目「藤阿彌功将」先生や兄弟子からご指導いただき、
研ぎ陣「濱蔵」を立ち上げました。
刃物の「研ぎ」と「出会い」を通じて、少しでも地域社会に貢献できるよう取り組ん
で参ります。
「濱蔵」は曽祖父の名で、人とのつながりをとても大切にしていたことから「濱蔵」を
屋号としています。
「テニス」「ゴルフ」「スノボー」をこよなく愛する『研ぎ屋さん』です。
好きな食べ物は、「れんこんのシーチキン挟み焼き」「生姜焼き」「からあげ」
「社会福祉士」「ケアマネジャー」の資格を有し「ワーカー」の経験あり。
「ドローン」「フォークリフト」の免許を有し「米作り」も趣味の一環。
よろしくお願いします。
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自宅店舗では、
ご予約の方のみお受けしております。
※ご予約できる日は、事前に設定します(不定期)
※お受けできるのは、お一人様2本までとなります。
※令和5年11月1日から料金が変更となります(社会情勢の影響による)
- ご予約は、自宅店舗のみの予約となります。
- お申込みの際の金額は、予約金額となります。
- 研ぎ代金は、店頭にて刃物の種類や状態を確認し決定いたします。
- 予約金額と決定金額とを精算させていただきますので、最終的にお支払いいただく金額が変更になることがございますので、予めご承知おきください。
- 予約の状況によっては、刃物をお預かりすることがあります。
- 3日前までにご予約くださいね★
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埼玉県上尾市を拠点に「研ぎ」と「食材」を通じて地域貢献を目指しています。。
皆様が大切にしている刃物を丁寧に「手研ぎ」で仕上げ、気持ちよくご使用いただけるよう心がけております。
イベントへの参加、出張研ぎ及び郵送(費用はご負担いただきます)での研ぎにも対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
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